2014/02/15

Valentine's day 2014

I made quick low-food Brownie for Valentine's day cake.

うすうす気付いてはいたけど、気付かないフリをしていたValentain's day。 
しかし、夜、事務仕事している私に、「今日はなにもないの~?♪」と、のん気な顔して言う旦那さま。 やっぱり今日が何の日か知っていたのね。。。 
ということで、材料買いに行く時間もないので、冷蔵庫にあった、ローフードのナッツ・ドライフルーツ類で間に合わせました。 
12時過ぎちゃったけど、今年はとりあえず、これで勘弁! 

ローフード・ブラウニー 
ココア、ドライデ―ツ、生カシューナッツ、生ピーカンナッツ、ドライインカンベリー
&生カシューナッツのクリーム、生カカオニブ,フルーツと、作りおきしておいたイチゴのソルベを添えて。 

器:ヘスアルド・F・ブラボー作 

Low-food Brownie
cocoa powder, dates, raw cashew nuts, raw pecan nuts, dried incan berries, with raw-cashew nut cream, cacao nibs, strawberry sherbet, and fruits.


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