Asuco's Diary

Happy Birthday Mrs. Anne Eitreim!!

I give here a Happy Birthday to my mother in law's best friend Mrs. Anne.
May your birthday and year be beautiful and healthy. 
This picture is for you, which I took at Rocky Mountain National Park. There is beautiful and clear water and air. 

旦那さまに「何食べたい？」と訊くと、高い確率で出てくる「なっとうチャーハン！」。

ある野菜に玄米ごはん、コチュジャン、豆板醤、醤油、酒、みりん、醤油、ごま油で味付けして、最後に納豆からめるだけ。

もし「奥様の料理（得意）で好きなものは！？」って聞かれたとして、
「納豆チャーハン」・・・・ってビミョウだな。。もっと良妻感があるような、可愛いものがいい。

そんなこと考えながら、夜食の納豆チャーハンを炒める。。

My husband's favorite recipe. "Natto fried rice"

近頃、新しい家族が増えました。
庭に蓮鉢とメダカ。
可愛くて、庭に出る度覗きこんでいます。メダカからは、水面上の世界がどんなふうに映ってるんでしょう。
こんな時間がすき。

We got new family members recently in our garden. Lotus flower and rice fish. This is my favorite time to looking at inside of the vase quietly. What are they thinking of the world of outside water.

好きな友人達と持ち寄り花見の宴。。ポットラックです。（spring potluck party!!)　
皆の手作り！！、料理と器と一緒に持ってきてくれたり、ケーキやサラダなどアイデア豊富。　　
食べて、飲んで、笑って、おしゃべりして・・・。　気さくに集まる友人に感謝です。

確かにここ数年（とくにＨＡＮＮＡを始めてから）は女としてのケアを怠っている。。

●友人から「ちゃんと肌のケアしなさいよ♪」と化粧水セット。

●翌日を企画展初日に控え、バタバタで搬入作業をしている私に
「明日の初日、その目の下のクマ消した方がいいよ！」　

●数年ぶりに会った元職場の男性の友人
「肥えたよねぇぇ～～～～～～～」

わかっちゃいるけど・・な私にこうしてズバリ言ってくれる友人達ってありがたいと思うし、結構好きなんだな。率直でいい。



しかし、先日、寝起きの私を見て、にこにこの笑顔で言われた旦那からの一言。
「あすこ、今日はトロール人形みたいだね～♪」　
これはいらない。
違う意味で効いた。。。
In the morning, my husband looked at me and said, 'Sweetie, you look like a troll doll today!!'

ちなみにトロール・ドールってこんなのです。

I made quick low-food Brownie for Valentine's day cake.

うすうす気付いてはいたけど、気付かないフリをしていたValentain's day。　
しかし、夜、事務仕事している私に、「今日はなにもないの～？♪」と、のん気な顔して言う旦那さま。　やっぱり今日が何の日か知っていたのね。。。　
ということで、材料買いに行く時間もないので、冷蔵庫にあった、ローフードのナッツ・ドライフルーツ類で間に合わせました。　
１２時過ぎちゃったけど、今年はとりあえず、これで勘弁！　

ローフード・ブラウニー　
ココア、ドライデ―ツ、生カシューナッツ、生ピーカンナッツ、ドライインカンベリー
＆生カシューナッツのクリーム、生カカオニブ,フルーツと、作りおきしておいたイチゴのソルベを添えて。　

器：ヘスアルド・Ｆ・ブラボー作　

Low-food Brownie
cocoa powder, dates, raw cashew nuts, raw pecan nuts, dried incan berries, with raw-cashew nut cream, cacao nibs, strawberry sherbet, and fruits.