2015/04/08

Miso 2015

0 コメント 投稿者 asucot 時刻: 11:51

だんだん備忘録化してしまいます。。


 昨日はあいた日程を利用して、「味噌仕込み」
　
今年もまた、寒仕込みを過ぎ ”花見仕込” (花見の頃に仕込む味噌）になりましたが、これでしばらく美味しいお味噌汁が頂けます。　
家族２人分だけど、毎年仕込み量が増えて、結構な量です（笑）。

2014仕込みも良い感じにできました。味噌付の焼きおにぎり、大葉で挟んでいただきます。おいしいのよん♪

Making miso paste for 20015!

 

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