笑ったり、泣いたり、怒ったり、喜び、愛する。。そんな感謝の日々を綴ります。 Laughing, crying, angry, happy, love... Writing about the days I'm grateful for.
ある日の食卓・・・
というほどでもないのだけれど、朝から出掛けていて帰ってきて、
はぁ〜〜ご飯かぁ・・
21時過ぎてるし
今からご飯炊くのも時間かかるし
パスタの気分でもないし
外食するの寒いし
野菜冷蔵庫にあるし・・・
また今夜もダシダシ星人。。
そこで出来上がったのが、お好み焼き?というよりチヂミ?
ナンテ呼ぶ?
キャベツの代わりに、刻んだ大根の葉とキノコと粉をまぜまぜして(わが家では小麦粉の代わりに全粒粉ナノデ若干色が濃い)、お好み焼きソースでも、韓国風チヂミソースも作って、2とおり楽しめちゃいます。
もう一品は、ふろふき大根☆
普段は玄米なので米のとぎ汁が出ないわが家ですが、最近お友達から白米をいただけたので、とぎ汁がでるんですねぇ。ウフッフ
せっかくなのでこの機会に活用シマショウ!!
ってことで、とぎ汁(とぎ汁を使うと煮やせシナイ&旨味を逃ガシマセン)と
昆布、酒で大根を煮て、出来あがり。
超簡単夜な夜なご飯!
ふろふき大根には、柚胡椒の他、味噌ダレ、塩胡椒、柚を添えて楽しめるように。
あとは一品は豆腐のサラダ。
ラベル: vegetarian cooking
毎年楽しみに、心待ちにしている企画展がやってまいりました☆
鹿沼のChez Keiko シェイ・ケイコ(実家)では「二人展」がやっています。
手作りのお洋服の小林はるえさんと、
天然石アクセサリーを制作している星野美加さんの作品達です。
私や母のFashoinは、このお二人なしでは語れない・・・くらい
お世話になっています。
自分のイメージをお伝えして服を作ってもらったり、
持っている服に合わせて、コサージュやスカーフを作ってもらったり。
何にしても!! 手作りだから同じものは売っていないのです。
9月の私の結婚式、私のWedding dressは、もともとあったシンプルな
昔風のドレスを、はるえサンのご協力のもと、期待以上のドレスに仕上げてくれました。
あまった布地では、髪飾りのポンネや、お花のコサージュまで!!感動でした。
創作力バツグン!!!
星野美加さん、 実はご近所さん。。
え~~こんな山奥にィィ?!!? こんなステキな女性が?!?
っっと、そのセンスに一目惚れし、母が早速スカウトしたのがもう5年前。
それから毎年、どんどんファンが増え続け、
今回の展示会も2度3度と足を運んでくれるお客様もいるくらいです。
彼女の良さは、センス!! シンプルで、品の良さがある中に
主張というか、個性が出ている。
昔に買ってもうしばらくしていなかった、引き出しに眠っていた
アクセサリーを、天然石に合わせてリフォームをお願いするのですが、
安心&楽しみに仕上がりを待ちます。
そう、信頼できるセンス。
(私の持っているアクセサリーの5割以上は彼女の作品カモ。。)
今回の作品・・ステキでしょ~う!!
天然石なので、着けていく場所も選びません。
なので私はバックの中にいつも2,3個は入れて
おくようにしておきます。 会社帰りや、急なスケジュール
変更にも、Tシャツにも、スーツにも対応可能です☆
だから大好き!!! 宝石より安いしね!エヘヘ
というわけで、営業トークっぽいのだけど、実は企画展13日の明日で終わり。
でも、このお二人の作品は、何点かは常設もしていますし、
オーダーはいつでもお受けできまース。
気になったら見にきてね☆
Hi, There is " Harue & Mika works" exhibition
at Chez Keiko ( Mom's gallary).
Harue makes things by hand out of cloth.
She is awesome!!! Amazing!
She also reformed and made a beautiful wedding dress from
an old simple dress for my wedding. I was deeply impressed.
Mika is a jewelry designer.
Most of her work uses natural rocks.
I like natural rocks and she has stylish sense.
So, half of my jewelry are her work.
Her jewelry is simple, elegant, and original.
ラベル: Chez Keiko
先日、
風が冷たいから、家の中でクテクテしてたいなぁ。。とソファーの上で自分問答。
そんなにお腹も減っていないシ
ごはん作るのも面倒になっちゃっタシ
外に食べにいくのも面倒ダシ
(タダノナマケモノ?)
でも何か食べないと夜中にお腹空いちゃうし
身体温めないと・・
なんてダシダシ星人ナラヌ、優柔不断なナマケモノのナマ子猿でした。
そこでやっとKitchenに行って出来上がったのが・・・
和風野菜チャウダー!ムフフ
美味しそう?
モチロンVege。 冷蔵庫にあった野菜、ニンジン、里芋、玉ねぎ、キノコetc、と豆乳に、味付けは基本塩コショウに、白味噌を少し。
これをお鍋でコトコトするだけ。あっ、おまけにハルサメがあったから、一緒にね。
そうするとね、里芋を入れてるから、ルーを入れなくてもスープにイイ感じにとろみがでて、身体もあったま〜〜るし、野菜も沢山とれて、チャウダー風の贅沢スープの出来上がり。でもとっても簡単☆
ちょうど水菜があったのできざんで最後に盛り付けて☆
スープボールを抱えながらまたソファーの定位置へ。部屋を暗くして、録画しておいたムービーな夜過ゴスノデス。スープで身体、映画でハートも温めてヌクヌクです。
風が冷たい夜は、こんな日があってもいいよね☆
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Chilly night, I made vegitable chowder soup with soymilk.
Hold the bowl, switch off the light, sit on the couch, lay into the movie night......Haaaa..
ラベル: vegetarian cooking
咲いちゃったよお~~
知っていますか? 「月下美人」っていう、サボテン科クジャクサボテンの一種。
と~~~~っても綺麗なのですが、この大輪の花を咲かせるのは
たった一晩だけ・・・ ロマンティックゥゥ っていうか、儚~~い.
美人薄命ってこのこと!?!
夕方から少しづつ開き始めて、夜には甘~い香りを漂わせて、
大輪の、薄い花びらを妖美に開かせます。
つい、その香りに誘われて・・・クンクンクン 花の中に吸い込まれそう。。
でもね、それが、本来であれば、この花は夏~遅くとも10月までに咲くの。
最近の寒暖の差があったりしたからかな~~ 季節を間違えちゃったのかな。
でも、
でも!
Welcomeです!! 咲いてくれてありがとーーう!!!
この花が咲く夜は、ラッキーな気持ちにまでなってしまいます☆
花っていいよね。 こんな幸せな気持ちにさせてくれる。
今夜は甘い香りにつつまれて、ベットに入ります。
ラベル: Friends
ラベル: Chez Keiko