2010/06/07
週末にはイチゴ狩に。毎年恒例となりました。どんなに予定が立て込んでてもはずせません。なのでこの日は朝から東京→夕方は栃木でイチゴ狩。
でもね、でもね、それだけ美味しくって、楽しいんです。
On the weekend, we went strawberry picking. This is an annual event for us so I don't skip it even if I get busy. On this day, I went to Tokyo from the morning then came back to Utsunomiya and then went to the strawberry farm. Their strawberries are so delicious and fun picking so it was much-deserved to go.
イチゴファームのマサミちゃんはホテル勤務時代からのお付き合い。良き先輩で、二人並んで仕事するときは、よく大笑いしていたのを思いだします。
笑いすぎてとなりの部署からしかられたこともありました。。その時、笑いのツボが一緒の人ってこういう人なんﾀﾞﾛｳﾅ・・と悟りました。
My friend Masami at this farm, we met at the hotel where we worked. She was a good progenitress. We were always having a big laugh when we worked together, so one time, I got raked over the coals because we laughed too much in the office. I realize that a person like her, I can say we have the same capacity to capture laughing.
今はイチゴ畑が似合うこんなにかわいいお嬢チャマ達の母でもあります。
Now, she has two daughters, they are sweet looking in the strawberry field.
せっせ、せっせと摘んで。
Picking away
Hardly
食べて。
Eating
摘んで。
Picking again
食べて。
Eating
摘んでもらって。
Got some charity from an angel
ルビーの山になりました。
It becomes a treasure mount of rubies.
フレッシュなうちに・・
イチゴ酒
リカー
スライスレモン
イチゴ
きびさとう（少々）
２～３週間でイチゴを引きあげたら、秋くらいまで熟成させていきます。
Strawberry liquor
White liquor, sliced lemon, strawberries, a small amount of sugar (brown or sugar cane)
Pick out strawberries after a few weeks and leave for awhile.
I might wait until Autumn come.
こちらはマサミちゃんから教えてもらったイチゴサワ―。イチゴを酢で漬けてみました。
This is strawberry sour. I got the recipe from Masami.
Put strawberries and vinegar together. After awhile it is good to drink with carbonated water.