2010/06/17

★Vegie tandoori ベジ・タンドーリ

投稿者 asucot 時刻: 15:05

昨夜会ったヒロミ先生やシゲコさん、まいちゃん。ブログのお弁当を褒めてくれました。優しいお人達や。。
褒め言葉って・・・すごい。彼のお弁当のおかずが２品増えたり（笑）
旦那さま、私の友人に感謝を・・
I met Hiromi, Shigeko and Mai last night. They praise me about my lunch box on my blog. They are so nice to me...
Compliment is great! Because it makes gained two more side dishes in my husband's lunch box today.
My husband have my friends to thank for it.
今日はタンドリー弁当　Tandoori lunch!
作り方　（かなりアバウトです）How to make.
・厚揚げ Deep fried pressed tofu　２コ（豆腐１丁分）
・野菜（ニンジン、玉ねぎなど）　Vegetables(carrots, onion etc 1 each)　　１コずつ
・擦りおろした にんにく、しょうが grated garlic
and ginger
・カレースパイス（ターメリック、クミン、ガラムマサラなどなんでも）適当 Curry spices( coriander, chili powder, turmeric, garam masala )
・豆乳　　大さじ ２ table spoon of Soymilk
・塩　　少々 salt
・玉ねぎ（摩り下ろしたもの）　　大さじ ２ table spoon of grated onion
１．厚揚げを油抜きして、野菜を適当にカット。
Dip the deep fried tofu in hot water to drain oil then take it out.Cut vegetables suitably.
２．ビニールの袋に他全ての材料をいれてモミモミ混ぜる。１時間〜一晩つけておく
Put all ingredients in a plastick bag and rub them.Leave them at over 1 hour.
３．ソースをつけながら焼くだけ Bake them in a pan, and you are done!
Hotなランチタイムを・・
Enjoy a hot lunch time!

 

ラベル:

0 Comments:

Post a Comment



Subscribe to: コメントの投稿 (Atom)